年關將近！依據營養師過去的經驗，農曆年節會增加的體重少至2公斤，多至5公斤的大有人在，該如何健康過新年不發胖呢？
到農曆過年期間營養師會依序介紹年菜怎麼吃以及該注意的地方，請各位準時 follow 創健的貼文喔！
★ 過年就是要挑食！
過年期間除了豐盛的年菜，常常不知不覺吃下一堆零食，別看零食體積小小的，東吃一點西吃一些，熱量一下就爆表。
創健診所營養師把這些過年常見零食中挑出熱量炸彈，適量吃才不會影響，體重害了健康！
年節常見零食熱量排名
| 名次 | 零嘴 | 100公克熱量 | 約等於幾碗飯 |
|---|---|---|---|
| 1 | 帶殼開心果 | 601 | 2.5碗 |
| 2 | 蜜汁腰果 | 600 | 2.5碗 |
| 3 | 洋芋片 | 550-600 | 2.5碗 |
| 4 | 花生糖 | 562 | 2碗 |
| 5 | 芝麻蛋捲 | 547 | 2碗 |
| 6 | 花生 | 546 | 2碗 |
| 7 | 黑芝麻糖 | 536 | 1.9碗 |
| 8 | 蔬果乾 | 200-511 | 依據水果種類不同 |
| 9 | 帶殼瓜子 | 509 | 1.8碗 |
| 10 | 蜜麻花 | 509 | 1.8碗 |
★ 熱量特高的前幾名大多都是堅果類，小小的很容易一口接一口，尤其是裹上蜜糖的堅果，熱量也會一起爆表！
100公克竟然有2.5碗飯的熱量！再來是糕餅類，一支蛋捲就快要100大卡；看起來安全的蔬果乾竟然也排入了熱量炸彈第八名！
原本低熱量的蔬菜與水果經過了醃製、糖蜜、或由炸過，熱量也一起飆高！
以上這些點心一定要記得【淺嘗即可】！
★ 營養師教你過年不發胖密技一
堅果、餅乾、糖果糖份過高！推薦以下三類點心:
年節零食高糖、高油，不只一般人要留意；糖尿病及心血管病友，一定要留意限量食用，以免影響血糖、血脂且增加體重。
(1)未調味堅果
堅果是含植物性蛋白質、不飽和脂肪酸、豐富的膳食纖維、植物固醇、維生素及礦物質的好點心。 只要選擇非經油炸油炒，沒有額外調味者，減少不必要的鹽分及糖分攝取，一天限量1-2個免洗湯匙的量為佳。
(2)紫菜、海苔類
熱量低，富含可溶性纖維及礦物質，是很好的零嘴選擇，但要留意一般市面上的海苔通常調味較鹹，鈉含量較高，若是腎臟病友建議選擇低調味或無調味的產品。
(3)新鮮水果類
過年期間大魚大肉，常常忘記補充水果，建議不妨將新鮮水果取代零食，可增加每日纖維攝取，熱量也不容易爆表。
堅果是含植物性蛋白質、不飽和脂肪酸、豐富的膳食纖維、植物固醇、維生素及礦物質的好點心。 只要選擇非經油炸油炒，沒有額外調味者，減少不必要的鹽分及糖分攝取，一天限量1-2個免洗湯匙的量為佳。
(2)紫菜、海苔類
熱量低，富含可溶性纖維及礦物質，是很好的零嘴選擇，但要留意一般市面上的海苔通常調味較鹹，鈉含量較高，若是腎臟病友建議選擇低調味或無調味的產品。
(3)新鮮水果類
過年期間大魚大肉，常常忘記補充水果，建議不妨將新鮮水果取代零食，可增加每日纖維攝取，熱量也不容易爆表。
營養師建議大家過年期間務必要勤於外出活動，增加熱量消耗、增加活動量。
在愉快的年節期間，慎選健康零食，以低油、低鹽、低糖為原則。
並多和親朋好友相約出遊走春，增加身體活動量，才能健康過好年。
