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除了大家熟知正常的生活型態和遠離致癌物刺激，飲食和癌症的預防也是密不可分，這邊提供民眾防癌飲食的大方向，全方面把關自己的健康。
1.正常均衡飲食
每日攝取食物三大營養素比例 :蛋白質10-20%、脂質20-30%、醣類（碳水化合物）50-60%
2.蔬果營養攝取
蔬果中豐富的維生素和礦物質以及纖維對於健康維護有一定的功效，下面特別介紹預防肺癌相關包含蔬果中的物質!
(1) β-胡蘿蔔素 : 胡蘿蔔素經由肝臟中代謝轉換成維他命A，能控制癌細胞異變
例如: 胡蘿蔔、地瓜、番茄、枇杷等
(2) 檞皮素 : 抗癌力的關鍵，預防DNA突變、凍結癌細胞生長
例如: 蘋果、紅洋蔥、番茄、綠茶、葡萄皮、柑橘類水果、巴西里（西洋芹）
(3) 原花青素 : 葡萄籽原花青素能通過抑制COX-2，PGE2和PGE2受體(EP1和EP4)的過度表達來抑制非小細胞肺癌細胞除了降低癌症的發生率外，對肺癌也有明顯防護作用
例如: 葡萄籽、藍莓、小紅莓、夏威夷果
3.避免食用加工、醃漬煙燻食品
隨著社會進步與生活水平提高，可供人們選擇的加工食品已花樣百出，數不勝數，但非原型的食物卻會加重身體負擔喔!
例如: 香腸、火腿、蜜餞、果脯
3.避免食用加工、醃漬煙燻食品
為了保持風味添加於醃漬肉的亞硝酸鹽，在人體內會和胺類物質所形成的亞硝胺，亞硝酸鹽已經於2016年世界衛生組織列為第一級致癌物。
隨著社會進步與生活水平提高，可供人們選擇的加工食品已花樣百出，數不勝數，但非原型的食物卻會加重身體負擔喔!
例如: 香腸、火腿、蜜餞、果脯
4.減少刺激性飲食
酒、辣椒、辛辣會過度刺激消化道，長期可能易引起細胞病變，應減少攝取頻率
