冬天來了，東北季風、寒流接連來襲，氣溫驟降會造成心血管收縮，使血壓上升，心血管疾病患者可能導致腦血管破裂引發中風，或誘發心絞痛、心肌梗塞等疾病。
衛生福利部統計，一年中最冷12月至3月，心血管疾病：心臟病、中風及高血壓，急診就醫通報量增加11％，做好低溫期的自我照顧與平日的預防保健是冬季保養的首要工作！
創健小瑋營養師 來跟大家分享有益於心血管疾病的食物：
●魚肉/魚油：醫學研究顯示，魚肉中所含的油脂：Omega-3不飽和脂肪酸，可降低血液中三酸甘油脂的濃度，也具有抗栓、減少血液黏稠度與抗發炎反應的效果，預防粥狀動脈硬化。營養師建議：每周食用2~3次的深海魚類，可有效預防心血管疾病。
●豆製品：黃豆含有大豆異黃酮，大豆異黃酮具有抗氧化作用，可以降低壞的膽固醇生成。豆類還含有豐富的膳食纖維，減少飲食中膽固醇的吸收，降低血中膽固醇。
●燕麥片：燕麥中的水溶性膳食纖維可在腸道中與膽固醇結合，再經由排便將其帶出體外，降低人體膽固醇的吸收。要留意的是燕麥片為五穀根莖類食物，雖然可降低膽固醇，仍要適量攝取，才不會反效果喔！
飲食之外，三高及心血管疾病患者也要規律服藥並定期回診。若天氣太冷而出現如胸悶、胸痛、手臂疼痛、呼吸困難、噁心、極度疲倦、頭暈等，應立即送醫接受診治。天冷出門要戴口罩、圍巾、帽子，家中適當使用電暖器等保暖措施，頭部、頸部、呼吸道與四肢要注意保暖，才能遠離心血管疾病的風險喔！
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天啊！這是上天掉下來的健康專案????????????
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